Cestini di Parmigiano
Ecco a voi un’idea semplice ed originale per servire i vostri risotti. Volendo può essere utilizzato anche per servire della pasta di piccolo formato o degli spaghetti. Insomma io vi dico come fare il contenitore e Voi metteteci quello che preferite 
Il procedimento è semplicissimo da fare con il forno a microonde o, in alternativa, con una padellina.
Vi occorrerà del parmigiano grattuggiato, della carta forno e due ciotoline(o due tazze). Io li preparo sempre con il forno a microonde.
Mettete del parmigiano grattuggiato formando un cerchio su un pezzo di carta da forno.
Mettete il pezzo di carta forno nel microonde per 30 secondi alla massima potenza e poi prendetelo. OCCHIO CHE SCOTTAAAAA 
Sarà più o meno come in foto.
A questo punto, senza staccarlo dalla carta forno, rovesciatelo sulla ciotolina(o tazza) rovesciata e impilateci sopra l’altra ciotolina sempre rovesciata.
Fate raffreddare qualche minuto….Et Voilà !!!!!
[...] l’ho servito nei cestini di parmigiano e vi assicuro che è stato un [...]
Ciao Max e’ un vero piacere rivederti! Se mi scrivi al mio indirizzo di posta possiamo salutarci anche meglio … ci sei su facebook?
Ciao Lizzie,
certo che ci sono su Fb. Il piacere è tutto mio. Ti scrivo presto